إعادة تدوير حبوب القهوة وفوائدها !
هل تعلم أن فنجان القهوة الصباحية يُسهم في ستة ملايين طن من الأراضي الزراعية المعتمدة على القهوة المستهلكة ؟, ولكن للأسف الشديد غالبًا ما ينتهي بها الأمر بالذهاب إلى مكبّ النفايات في كل عام , لا يجب أن يكون هذا هو مصير المشروب المفضّل لديك ، حيث أنّ هناك العديد من الفرص لتدوير القهوة المستهلكة إلى سلع ثمينة.
بدايةً من الفاكهة الطازجة ، إلى الفول المحمص ، إلى الأراضي المستخدمة ، يقدم التركيب الكيميائي للقهوة مجموعة من الاستخدامات إلى جانب صناعة المشروب اليومي ,فتتراوح التطبيقات المحتملة بين الوقود الحيوي والمنتجات الصحية والأسمدة للمزارع أو حديقتك.
لماذا نحن رمي هذا المنتج الثمين بعيدًا ؟
الجواب هو أنّ عمليات المعالجة والإنتاج يمكن أن يكونا أكثر تعقيدًا مما قد تتخيل – حتى عندما نتحدث عن مجرد استخدام القهوة في حديقتك. ،فالعديد من مبادرات إعادة التدوير لتحويل البن المهدور إلى سلع ثمينة لا تزال في مراحلها الأولى.
ربما لاحظت أن بعض المقاهي تقدم حاليًا قهوة مستهلكة مجانًا للعملاء لاستخدامها في الأمور المنزليّة واستخدامها في الحديقة.
هذه مبادرة رائعة من الناحية النظرية, ولكن الحقيقة هي أن القهوة الطازجة تحتوي على نسبة عالية من الكافيين وحمض الكلوروجينيك والعفص الذين يعودون بالنفع على البشر ولكنهم يُعتبروا سمومًا للنباتات.
القهوة 