حمض الكلوروجينيك

حمض الكلوروجينيك

حمض الكلوروجينيك هو أحد العناصر الأكثر قيمة, و على الرغم من أنه يُعدُّ سامًا للنباتات ، كما ذكرنا أعلاه ، إلًا أنّ حمض الكلوروجينيك يعمل كمكمّل طبيعي للبشر ، وذلك بسبب خصائصه المضادة للأكسدة و السرطان والواقية من الأمراض العصبية .

فوائد أخرى

القائمة لا تنتهي عند هذا الحد , يمكن استخدام نفايات القهوة لإنشاء قائمة متنوعة من المواد الكيميائية ، بما في ذلك الإنزيمات والهرمونات لهضم المركبات البيولوجية الشائعة وتحسين نمو النباتات ؛ والمواد الأولية للمحاصيل الراقية مثل الفطر.
خاتمة

بفضل الإمدادات الوفيرة من النفايات الناتجة عن استهلاك القهوة ، وعن طريق إعادة تدوير المنتجات الثانوية لها ، يمكننا القول أنّنا نستطيع الاستمتاع بأحد مشروباتنا المفضلة دون الشعور بالذنب عما يسحدث لها مستقبلًا !